Lesson05-1　薬膳の基本　四気

Lesson05-2　薬膳の基本　五味

Lesson05-3　薬膳の基本　帰経

Lesson06-1　薬膳の献立　主食

Lesson06-2　薬膳の献立　副菜・スープ

Lesson06-3　薬膳の献立　薬酒・飲み物・デザート

Lesson07-1　薬膳料理の知識　基本知識

Lesson07-2　薬膳料理の知識　前菜・主菜

Lesson08　『養生』の暮らし

Lesson09-1　季節に合った薬膳料理　春